mandag den 30. marts 2009

En bra dag...

Idag har det varit en toppendag! Bra väder och roliga aktiviteter. På grund av det fina men lite smått blåsiga vädret begav jag och P ut på en minitur med bilen, till Norrköping. Väl där fikade vi på Jolla choklad och dessert , gick på stan och okynnestittade på kläder, visst ville jag köpa men jag måste hålla lite hårt i slantarna känner jag. Sist på turen var citygross där vi handlade mat, som förhoppningsvis ska räcka länge. Japp, jag lever ett riktigt Svenssonliv men det gör inte mig något.

I veckan har jag inte planerat något speciellt men jag hoppas att det kanske blir singstar i Ryd i helgen och kanske en och annan film.

Ska äta sen kvällsmat nu, kött och mos, så gött mos på er!

lørdag den 28. marts 2009

I väntan på...

Nu sitter jag här och väntar på mat och dricker ett glas rödtjut, alltså ett billigt men bra spaghetti och bolognese-vin.

Idag jag har sett på det senaste Grey´s avsnittet och jag säger utropar, i sann Fylkinganda, ÄNTLIGEN! Äntligen har de förlovat sig, efter en jävla massa om och men. Egentligen bryr jag mig inte men nu kanske det kan vara slut med det här av och från förhållandet.
Men jag har insett att jag behöver en ny serie att vila mina ögon på. Förslag mottages. Gärna med en romantisk men komplicerad touch på temat. Eller ska det äntligen bli Six feet under???

Dagen har även inneburit fika med syster+familj. Mycket energiska ungar, som tycte P:s hävstång var rolig att hänga sig i.

Nu kommer S så nu avslutar jag!

Krams.

fredag den 27. marts 2009

Dagen efter

Idag är det dagen efter ölprovningen och gårdagens tema var påsköl. Vi blrjade ganska sent på kvällen då P slutade jobbet kl. 2300. Mina favoriter bland ölen var Three hearts, den hade lite fudgeton i sig.
Idag är jag lite trött med andra ord. Vill inte kalla det bakis men trött.

Igår var det sol ute, idag är det vinter. Igen.

onsdag den 25. marts 2009

Lite blah

Det har varit sol idag, mycket sol! Men jag har suttit inne, jag vet, dåligt av mig. Men om jag inte har något inplanerat så blir det oftast att att jag blir innesittandes. Lovar att jag ska försöka ta mig ut imorn om vädret tillåter det.

Planen för resterande vecka är ölprovning imorn samt lite pre-påsk mat (typ janson och köttbullar, vickningsmat helt enkelt), kanske det blir Ullared på fredag men jag får se. Kan tänka mig att antalet personer fördubblas på en fredag men vad vet jag, har aldrig varit där. Lördag blir det eventuellt middag och kanske utgång. Söndag ta det lugnt.

Och så ser det ut gott folk! Ha en trevlig penga (oavsett om de är lånade eller inte)- och våffeldag!

tirsdag den 24. marts 2009

My F-ing God

Varför kan inte mother nature bestämma sig?!!! Våren var väl här förra veckan hörde jag via msn eller telefon och folk var glada och rusiga. Men vad händer?! Jo när jag kommer hem då försvinner det. Nu, nä nu är det snö som ligger på backen och det har idag förekommit snöflingor som mest liknade små hagelbollar. Bajs!

Nu ska jag baka ut den deg som jäst för att den sedan ska inätas till den spontana tapaskväll jag och P ska ha. Lite plock, där ibland pata negra, och ett rödvin från Spanien.

Tjing tjong!

mandag den 23. marts 2009

Ånger

Jag måste medge, jag ångrar lite att jag klippte mig. Jag saknar mitt "Black Serena" svall men jag vet dock innerst inne att det var en välbehövlig klippning för att mina toppar ska må bra igen och inte vara kluvna och ledsna.

Snart är längden och svallet tillbaka och då kommer det gå ytterligare dryga året innan jag har denna ånger igen.

Min lista på tidernas bästa serier och serier jag önskar hade följt från start

1. Friends
Jag kan alla repliker utantill och om det någon gång skulle vara ett Friendsquizz på NH så skulle jag rocka. Fett.

2. Sex and the City
Bara så uppfriskande och bara kläderna, skorna, bagsen, gör serien värd att kolla på. Visst man har inte råd med något av dem men vad gör det?!

3. Bevvan 90210
Den första serien som jag verkligen följde i mina tidiga tonårsdagar. Men låt oss vara ärliga, orsaken varför man tittade på den var på grund av den problematiska, sjukt snygga med ett tufft ärr vid ögonbrynet, Dylan Mckay. Låt oss även inse sak nr 2. Serien blev ju avsevärt mycket, MYCKET sämre när Brenda försvann.

Serier som jag insett på senare år att jag borde ha följt men som jag har planer på att maratonkolla på en dag inom en snarframtid.

1. Seinfeld
En serie om egentligen ingenting men ändå en serie om så mycket. Bara att de har ett helt avsnitt om en onanitävling är ju hur kul som helst. "No soup for you!"- ett annan genialisk replik.

2. Fraiser
Serien om två pretantiösa bröder. Ett av de roligaste avsnitten var när Fraiser pratade klingon eller när de Niles och Frasier tävlade om att bli ordförande i en snobbig vinklubb genom att genomgå vinblindtest.

3. West wing
Gryma skådisar (däribland Rob Lowe och Martin Sheen) och asbra thememusic.

4. Six feet under
Tydligen en väldigt bra serie om en begravningsbyrå.

Serier som har asbra themes

1. Falcon Crest

2. Dallas

3. Nord och Syd

4. Dynastin

5.Varuhuset

6. Panter tanter

7. Par i hjärter eller var det Par i brott


Så det var allt från mig idag. Hej svejs.

Tiden tillbringas i Berga

Så ännu en dag i stadsdelen Berga. I Berga finns det inte så mycket men man kan roa sig i alla fall och för detta roande krävs såklart dator med bredband- detta har jag. Igår och i förrgår tillbringades en stor del av dagen med serietittande. Som vanligt gick jag in på epguides.com för att kanske scoopa ut en ny serie innan mina orginalserier började igen efter säsongsavbrott i USA. Men till min stora förtjusning insåg jag snabbt att One tree hill, Gossip och Grey´s börjat medan jag var nere i grötlandet, tjiho. Snabbt in på ett nedladdningsprogram och börja ladda ned alla tre.

Det var väl inte mycket som hände förutom att jag måste erkänna att jag grät en skvätt till Grey´s ( senast jag grät till den var väl när Danny dog eller kom tillbaks och drog igen) och att jag faktiskt blev lite upprymd av att Chuck Bass äntligen verkar insett att hans eviga kärlek faktiskt är Blair men något säger mig att det kommer inte ske några framsteg i denna djävulska romans.

Efter dessa tre serier så gick jag in på MTV för att kolla om kanske den helt onödiga serien The Hills hade börjat med kanske säsong 5, det hade den inte. Men en ny likadan serie vid namn The City, starring helylle tjejen Whitney, hade börjat. Och jag hade nu en hel säsong att vila mina ögon på- dagen var fulländad, typ.

Efter middagen igår, som bestod av kött, sås, potatis och kokta frysta grönsaker, hade intagits var det dags att välja film. Detta tog mig och P en hel timma och jag hann till och med somna i soffan. Valet föl på yuppiefilmen Wall street med den elaksinnande Mr Gordon Gecko. Detta kan man nog utan att överdriva är den enda film värd att kolla på med Michael Douglas och som han gör en bra rollprestation i- han fick ju faktiskt en oscar för den. Ryktet säger även att en ny Wall Street film är på G- I hope not. Kommer bli ett ytterligare Göta kanal fiasko.

Idag vaknade jag som vanligt astidigt och som vanligt blir jag snabbt uttråkad. Jag tog upp min rosa fina Ipod och lyssnade klart på Filip och Fredrik. Nästa ljudbok blir nog Stieg Larssons "Män som hatar kvinnor".
Sedan intogs frukost vid halv tolv och sedan bar det ut till ICA Maxi, vi hade på morgonen kollat igenom alla stormarknades varuerbjudande och på Maxi hade de billig kyckling, så idag blir middagen krämig kycklingpasta.

Efter Maxi blev det Systemet och därefter Berget för fika. Jag har insett att jag kan vara lätt allergisk mot antingen nötter eller saker kanske innehållande bikarbonat. Jag blir lite fizzy på tungan och insidan av kinden av pecanpajen, denna fizzy/fuzzyhet uppstår även när jag äter färsk ananas och kiwi men då är det juh deras enzymer som spökar.


Nu väntar jag och P på tvätten och medan jag skriver detta inlägg om ingenting så kollar han på Fringe.

lørdag den 21. marts 2009

Back in Sweden

Vissa kommer säga att jag gav upp och att man ska tough it out men då säger jag: Det är bara jag som vet hur jag mådde där nere och jag mådde inte bra. Punkt.
Och behöver man inte heller poängen för denna kurs, då man har läst en hel del innan ,enbart fick stå i disken och diska upp deras skit och inte ens fick betalt för det samt var allmänt olycklig pga ensamheten. så känns det inte riktigt värt att stanna kvar. Jag är hellre glad än olycklig.

Så nu är jag hemma och det känns jättebra. Har inte packat upp än men ska ta tag i det imorn. Tror jag. Väntar på att kåtdjuret ska ringa så ska vi boka planer inför kvällen. Kanske ABBA singstar står på menyn.

Kom just hem från stan, var på bolaget och Forex för att att växla in de sista av slantarna från Danmark. Och nu känner jag mig helt plötsligt rik igen. Kanske inte rik men saldot är mer än 104 kr. Och nya pengar, jag vet lånade pengar, kommer på onsdag!

Annars vad händer, naje inte mycket. Funderar på hur den sista kursen och sista året i Hyttan kommer bli. En kompis till mig sa att hon redan hade separationsångest från Hyttan men inte jag! I can´t wait. Men visst jag kommer nog vara en av dom som kommer fälla en och en annan tår på examensfesten i juni nästa år.

Nu ska jag tag i dagen och lägga mig i soffan!

Tjillevippen!

torsdag den 19. marts 2009

Walk the line

Japp den filmen har setts idag, laddade enbart ned den för musikens skulle för den är grym. Next på tur så någon puttinutti film som heter Marley and me. jag såg Oprah förra veckan och då var miss Anistion där för att göra reklam för denna. Hon passade även på att dementera alla rykten om att hon och åhhh vad heter han, han var i alla fall ihop med Jessica Simpson förut, jamie Myers, hade gjort slut. Men så läste jag i Sveriges mest tillförlitliga tidning Aftonbladet att de hade gjort slut i veckan. Jag säger då det, hon har det inte lätt den där tjejen. Bara för man är 40, ursnygg och har miljoner, så har man inte kärleken.
Man ska istället göra som jag, se okej ut och ha 104 kr på kontot, då då har man tur i kärlek! Tjiho!

Inget nytt på praktikfronten förutom att jag mailade min D i panik. Han var mycket förstående i alla fall, känns skönt det. Ska ta en vecka i taget nu. Och blicka framåt mot Ullared, bröllop i sommar och annat skojs. Typ att slippa det här kan nog klassas som annat skojs.

PS! Är helt hooked på Filip och Fredriks ljudbok movieboxen och nötcreme´tjohejsan, skitkul!

Pussar.

onsdag den 18. marts 2009

Gud jag har sååå tråkigt!

Jag absolut hatar att vara här och det har inte ens gått en vecka. Jag fattar inte varför jag fick för mig att ha praktik. Och i Danmark desutom, hate it. Jag har typ inte fått göra någonting denna vecka. Jo stått i disken, jag är liksom ine här för att mestadels av stunden stå i diskrummet. Känns som jag kan göra något bättre av min tid då.

Typ hänga i Linkan och dricka öl.

Fan, vet inte vad jag ska ta mig till. Funderar på att maila min lärare eller någon och berätta om min situation för just nu känns den hemsk.

N.

tirsdag den 17. marts 2009

Vår vår vår!

Tjolahopp! Det var ett typiskt Linköpings vårväder här i lilla Svendborg, alltså soligt men motvind men hey har man bott i Linkan så är man van med motvinden! Man till och med omfamnar den ibland, naje kanske inte ifall man befinner sig i Rydsskogen och bara vill hem.

Dagen har varit okej men inte grrreat,det verkar det aldrig vara här för jag saknar Schweden och folket.

Jag fick börja denna dag med ett buss äventyr. Det första jag skulle göra var att köpa ett busskort, jag gjorde bort mig och köpte ett tioturs kort för typ 200 kr men jag tror visserligen att jag blåste tanten på 50 danska kr men jajja, skolan betalar för mina resor men just nu är det ju ändå jag som ligger ute med pengar. Det roliga var en herre som när han hörde att jag snacke svensk, så började han referera till Gunvald och att den svenskan som jag pratade var den finaste.

Jag anlände till jobbet typ fem minuter innan jag skulle börja och det var helt okej eftersom detta var första gången med buss. Jag fick starta i disken, surprise! Hur mycket tror de att man lär sig genom att diska upp, deras disk! Nada amigos!!
Efter en timma fick jag komma ut från disken och göra, hör och häpna, krutonger! Efter detta krutonggörande fick jag rensa ogräs typ, okej inte ogräs men det var något vattenkrasliknande växt, smakade som en blandning mellan senap och pepparrot.
När jag väl hade gjort detta så fick jag sätta igång att rengöra deras hyllor. Plocka ned alla saker, skrubba med stålull och varm trasa och sedan ställa tillbaka, det var under denna tid jag frågade mig själv-är det värt att vara kvar på denna plats på jorden som bara kan liknas som praktikslavarbete.

Men jo för ikväll fick jag även följa med ut på ännu ett cateringuppdrag och det är detta som är roligt med denna praktikplats att man får komma nära kunderna med, inte bara stå i kök. Kul var det i alla fall.

Just nu när innan läggdags slötittar/lyssnar jag på Antikrundan, denna gång är de i Sörping, Söderköping från er som inte kommer från trakten. Ahhh den skööööööna östgöta dialekt, den är ljuvlig vid denna tidpunkt.

Nu ska jag nanna och sedan upp igen och på menyn imorn står nog disken, filéa lax och städa klart hyllorna och svära lite inombords.

kram.

Ahhh Winnerbäck

ska snart iväg till ännu en arbetsdag som kommer vara till nio. Dagen började hyffsat tack vare Spotify och Winnerbäck. Trots hans alltför ofta vemodiga texter så piggar de alltid upp och man känner sig som hemma, eller i alla fall får en liten touch av home.

Nu måste jag käka upp fil och sedan bege mig mot mitt bussäventyr. Vart kommer jag hamna?!

Nimch.

mandag den 16. marts 2009

En jävlig dag på praktiken

Jag vet inte vad det är, är det för att det är ännu en ondskefull måndag som dagen har kännts allmänt pissig?! Började vid nio, helt okej. Claus hämtade upp mig, trodde att detta skulle bli en bra dag men icke!
Jag fick starta i disken eftersom den orginaldiskaren är ledig i två veckor, wtf!! Så jag hade ett helt diskberg att ta tag i. Visst alla får stå i disken någon gång under sin praktik och visst det är inte så farligt men idag kändes det hemskt. Dels för att stället bara har en diskmaskin och man kan inte mata på oren disk på backar och sedan slänga in fort. Näj man måste ta ur det rena och ladda in ny disk.
Detta diskberg var från i lördags då svenssexan var (läs förra inlägget) och trots att det hade arbetats på söndagen så var det ingen som hade tänkt att kanske åtminstone förskölja den jävla disken. Så där stod jag från 0900 till cirka 1400, härligt!!!! Och de kom bara med ny disk hela tiden, de kunde inte tänka sig ta med ren disk ut i köket och ställa där den skulle, näjdå- jävla as!!!

När jag äntligen att gjort klart all disk fick jag skära polkabetor i kuber, på med olja, salt och peppar och in i ugnen och sedan tillbaks till mit favoritstället Disken!
Jag hann skicka ett desperat mess till boyfriend som löd "jag vill hem!!!!!" Och det vill jag verkligen. Aldrig har jag saknat Sverige så mycket som nu, att vara i ett land där man förstår vad folk säger och folk pratar med en. För inte på hela dagen sa folket ett ord till mig, snacka om att känna sig utfryst.

Och det är så jävla dyrt här med, kommer leva på min inköpta pasta, pesto och ketchup, länge länge. Kanske unnar mig ett paket bacon och fil ibland men annars inget. på mitt konto står just nu 104 kr- härligt!!!

Igår höll jag även på att svimma. Jag hade sett klart Twilight, japp den var bra och han var snygg! Glad i hågen ilade jag upp för den branta skraltiga trappen och skulle borsta tänderna och fylla på vatten nattflaskan. Men väl på toan började jag få hjärtklappningar, obalans i benen och det svartna för ögonen. I panik fyllde jag på vatten, för jag misstänkte att detta tillstånd kom av vätskebrist, la mig på golvet med svettningar överallt. Det enda jag tänkte på var vad är det för telefonnr till sjukhuset eller ska jag skrika på min hus"kamrater" eller kommer jag dö här och bli uppäten av labradoren i äkta Bridet Jones anda?!

Det gick sakteligen över men det var otäckt, det var det.

Nu sitter jag här och försöker klura ut åt vilket håll jag ska ta den danska bussen imorn till jobbet vilket jag kan säga inte är det lättaste! Och vad för buskort kan man köpa på bussen och vad kostar det?! Och kommer busschaufören fatta min suveräna engelska? Fan vilket stressmoment, det kommer sluta med att jag kommer någonstans i Svendborg men inte dit jag ska gissar jag på. Bajs, kuk, fitta med detta röv(d)vita land!

Men en sak har jag gjort idag, jag har anmält mig till höstens kurser, det blir förhoppningsvis barteknik och måltiden i samhället (någonting sådant hette den). Det blir banne mig inte evengemangskursen, huj näj.

Så nu är det kanske dags för mat (spagge, bacon, creme fraice och pesto samt ett asgott, pga att det är flottigt säkert, bröd som jag fick med mig hem från i lördags.

Denna vecka på praktikfronten verkar inte asjobbig med tiderna, förutom imorn men då ska jag åtminstone till Odense på ett cateringuppdrag, skönt att komma bort från det svinkalla köket och se lite "normala" människor. 12- cirka 2100 imorn, men annars är jagg faktiskt ledig hela lördag och söndag, najs men då blir det nog att börja med PM:et för man ska ju inte få för sig att man är ledig från skolarbete! Icke!

Tjipp och hej!

søndag den 15. marts 2009

Svensexa och drömhus

Igår var det dags, första arbetsdagen med Claus, min chef. Själv. Nervositeten var på topp. Bilresan till jobbet hade jag sagt till Claus att jag känner mig minst sagt missanpassad här i Danmark med mitt boende (som just nu känns som en knarkarkvart eller som ett hus där de i källaren gömmer barn), språket och att jag känner mig så himla långsam i köket. Men visst jag vet själv innerst inne att det tar en halv till en hel vecka att bli lite varm i fötterna. Men just nu känns det suckigt! I alla fall, Claus var väldigt förstående och sa " alla är långsamma i början...". Långsamheten skyller jag på skolan, för få kökslektioner (och för långt mellan dessa få lektioner) och för lite praktik.

Åter till dagen med Claus, vi skulle förbereda inför en dansk svensexa. Jag fick göra en massa olika saker, visst det kanske inte var så advancerade saker, mest rullande och fylla agar agar men dessa skulle ätas av de fulla danskarna ikväll, så lite finlir behövdes. Jag var nöjd. Sen fick jag i uppgift att göra ägga glass (varför finns ägget kvar, är det inte jävligt 90?!), jag lyckades sådär, jag skulle kula glass lyckades sådär, men Claus sa i lugn stämma "det är bara att träna träna och säga till si själv- jag kan detta". Hmmm njo kanske.

Sen bar det av till svensexan som skulle börja halv sju. Men vilken syn jag mötes av. Mitt drömhus eller i alla fall insidan av det, utsidan såg ut som en vit ladugård. Insidan var så lyxigt, stort men ändå så hemtrevligt. Och vilket vinförråd, här tjänar vi pengar minsan. Huset hade även en liten trappa upp till övervåningen och köket var som en dröm. Okej drömmen skulle vara Per Mobergskök men nästintill.

Grabbsen skulle som sagt komma vid halv sju, de kom kvart över sju. Claus var irriterad, jag var på helspänn- skulle jag få stå där som ett fån eller skulle jag få vara med i leken. Jag fick vara med i leken. Jag fick lägga upp med upplägg på nästintill alla rätter, det kanske var desserten som jag inte fick hjälpa till men det förstår jag för vilket mästerverk. Synd bara att jag inte hade med mig kameran. De var en kavalkad av färger, smaker, texturer och lukter. Det kanske vara fem olika små desserter på tallriken. Förstår inte hur grabbarna kunde dricka så mycket eller äta så mycket men de stod på benen. Okej visst de trodde jag var från Norge och sa hela tiden "Kämpe gott" eller emellan åt på knacklig svenska "taaak sååå myket".

Väl i slutet blev jag och Claus bjuda på olika viner, två dessertviner och ett rödvin. Det ena dessertvinet var tydligen utsedd som ett av de bästa av Guide Michelin, visst var det gott men dessa utnämelser biter inte på mig.
Claus tackade mig kvällen och vi skålade och sedan åkte hem. Denna arbetsdag började 11.40 slutade 00.00.

fredag den 13. marts 2009

Lost in translation!

Nu är jag här! Äntligen! Det var en för jävlig resa minst sagt från Linköping till Köpenhamn och vidare till Nyborg. Tåget till Köpenhamn som var ett X2000 och som skulle ta mig direkt dit gjorde inte det! Det var en massa tågstopp stup i kvarten samt att vi var tvugna att byta tåg i Hässleholm, wtf!!!!

Väskan som jag hade fyllt med massa med onödiga grejer var större än mig och jag fick knappt av den på tåget! Väl i Köpenhamn, så regnsnöa det, jag var en 45 min försenad och skulle av med väskan, ta reda på vart jag ska köpa biljetten som skulle ta mig till Nyborg. Stressfaktorn var hög minst sagt.

Väl i Nybor mötte Klaus, min chef mig och sätter igång och snackar non-stop. Bra var det för jag var nervös. Han tog mig till mitt hem för dessa veckor- vilket crappy ställe. Ja sover på soffan, typ ingen värme, inget vatten så man får ta vatten från övervåningen. Jag bor med en annan kille men han visar sig knappt samt en hund, som jag tycker borde komma ned och värma mig om kvällarna.

Svendborg heter staden jag huserar i för tillfället, ganska pitoresk liten stad om man bortser från alla danskjävlar, fy fan- varför valde jag Danmark.?!

Idag var första arbetsdagen,började vid 10, Klaus hämtade upp mig. Han pratade lite kallprat och sedan var vi framme vid sans og samling, som hans cateringföretag heter. På företaget jobbar även hans fru Anne och Marlene samt någon diskhjälp Sybejde från Turkiet. Alltså ett kvinnorkök för en gångs skulle.

Jag hade verkligen glömt bort hur det var att stå i ett kök och ett kök där det danska språket flyger omkring. Jag känner mig så dum och Lost in translation. Varför är man inte lika säker som man är i sitt eget lilla kök och varför ta man inte lika mycket egna initativ?! Är så sjukt trött på att stå där en kort sekund innan man frågar "What can I do now?"!!

Så första dagen bestod av att göra tartedeg samt rulla typ 300 små chokladbollar. Klaus sa inte ett ord till mig förutom, det hysteriska utbrottet han hade över något. Jo han sa "looking good" vilket jag hoppas var ägnat åt min proffsiga rullning av bollarna, annars drar jag illa kvickt!

Nä nu ska jag våga mig på en dusch tror jag. Middagen har bestått av en halv tallrik med apelsinfil. So the fildiet is back for know. Jo just det, de äter inte luch heller på detta ställa, jag kommer dö av svält typ. De sitter och käkar mackor, typ en macka på hela arbetsdagen.

Out. N.